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Jul 07, 2023

Die 21 besten Pralinen zum Valentinstag

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Der Valentinstag steht vor der Tür und wenn Sie einen Partner haben, der es liebt, die Liebe zu feiern, besteht eine gute Chance, dass Sie anfangen, sich zu diesem Anlass nach Pralinen und Blumen umzusehen. Dies ist das Jahr, in dem Sie im Voraus planen, etwas bestellen, das Ihre Kunden wirklich überraschen wird, und ein paar zusätzliche Beziehungspunkte gewinnen. An einer Schachtel Pralinen aus der Drogerie ist nichts auszusetzen (ein Pfund herzförmiger Reese's-Erdnussbutterbecher? Wir würden ihn nicht ablehnen). Aber für diejenigen, die Schokolade wirklich lieben oder ihrem Partner etwas mehr Wertschätzung zeigen möchten, gibt es viele tolle Schokoladenoptionen, die über die schnellen Last-Minute-Schokoladenoptionen hinausgehen.

Hier haben wir eine Liste mit 21 unserer beliebtesten Schokoladenoptionen zum Valentinstag zusammengestellt, maßgeschneidert auf Ihren persönlichen Stil und Geschmack. Von cremigen Trüffeln bis hin zu handgemachten Pralinen, von kulinarisch inspirierten Geschmackskombinationen bis hin zu Schokolade von Michelin-Sterneköchen und Leckereien für Leseratten und Fashionistas ist hier für jeden etwas dabei. Und wir glauben, dass Schokolade nicht nur etwas für Menschen in romantischen Beziehungen ist. Viele dieser Optionen werden der Familie, Freunden und sogar einfach nur zum Vergnügen präsentiert – was schließlich die wichtigste Beziehung ist, die Sie jemals haben werden, oder? Lesen Sie weiter und erfahren Sie, welche Leckereien Sie am 14. Februar unbedingt probieren müssen.

Saxon Chocolates mag zwar ein relativer Neuling in der Welt der Schokolade sein, da es erst 1994 gegründet wurde, aber in den letzten Jahrzehnten haben sie einige der begehrtesten Schokoladenprodukte hergestellt, darunter in Schokolade getauchte Löffel und mit Schokolade überzogene Brezeln . Seitdem hat das kanadische Schokoladenunternehmen eine Kollektion an Schokolade und Süßwaren aufgebaut, die Karamellbonbons, Marshmallows, heiße Schokoladenbomben und mehr umfasst. Leider können Sie Saxon Chocolates nicht direkt über die Website des Unternehmens bestellen, da der Verkauf direkt an Einzelhändler erfolgt. Stattdessen finden Sie bei Sur la Table das neunteilige Set belgischer Pralinen, die „Heartfelt Collection“ genannt werden und Himbeertrüffel, Meersalzkaramellen und ein festes rosa Schokoladenherz enthalten.

Darüber hinaus gibt es über The Shopping Channel eine Auswahl an sächsischen Schokoladenoptionen, darunter Trinkschokolade und Marshmallows (denn seien wir ehrlich, es ist immer noch kalt draußen) sowie ein Trio aus mit Schokolade überzogenen Rosinen, Blaubeeren und Brezeln, das unserer Meinung nach perfekt dazu passt ein bisschen romantischer Snack.

See's Candies ist zutiefst nostalgisch, das Branding hat sich seit seiner Gründung im Jahr 1921 nicht verändert und der Slogan „Old Time – Home Made“ wird von Anfang an beworben. See's Candies wurde ursprünglich in Los Angeles gegründet und ist mittlerweile landesweit (und sogar international) erhältlich. Das Unternehmen verkauft sowohl Süßigkeiten als auch Schokolade, die Auswahl an Schokolade ist jedoch um einiges umfangreicher. Was die Pralinen selbst betrifft, erhalten Sie Geschmacksrichtungen im Old-School-Stil, die denen ähneln, die Sie in einer Schachtel Pralinen von Whitman's Sampler finden würden, nur besser. Schokoladentrüffel, Himbeercreme, Kokoscreme, Vanillebuttercreme und Erdnussnougat sind nur einige davon. Aber See's bietet eine viel größere Auswahl an Geschmacksrichtungen mit hochwertigerer Füllung als die Drogerie-Boxen und ist damit den Massenmarkt-Boxen einen Schritt voraus.

Die Süßigkeiten und Pralinen zum Valentinstag kosten online zwischen 6,50 und 130,00 US-Dollar und sind in herzförmigen Schachteln, goldenen Schachteln und Schachteln mit romantischen Rankenranken verpackt. Eine Sache, die See's von der Konkurrenz abhebt, ist, dass Sie Ihre eigene Pralinenschachtel individuell gestalten können, indem Sie aus über 65 verfügbaren Geschmacksrichtungen auswählen, welche Pralinen Sie hinzufügen möchten. Eine 1-Pfund-Box bietet Platz für bis zu 26 Stück und Sie können bis zu 10 Geschmacksrichtungen auswählen, die Sie in Ihre Spezialbox aufnehmen möchten. Auf diese Weise bleiben keine Erdnuss-Nougat- oder Kokosnussstücke (oder die Schokolade, die Sie normalerweise wegwerfen) übrig, nachdem Sie alle Ihre Lieblingsschokoladen aufgegessen haben.

Sie haben zweifellos schon von Ghirardelli-Pralinen gehört, wenn nicht, haben Sie auch die verpackten Mischungen, Sirupe und Getränke von Ghirardelli probiert. Sie finden einzeln verpackte Pralinen von Ghirardelli normalerweise in Lebensmittelgeschäften und Drogerien und oft auch bei großen Einzelhändlern wie Target. Das Schokoladenunternehmen besteht seit fast 175 Jahren und ist sicherlich eines der ältesten Süßwarenunternehmen auf dieser Liste, und es ist ihm im Laufe der Zeit gelungen, einige Entwicklungen in der Welt der Schokoladenproduktion voranzutreiben (via Ghirardelli). Auch wenn es fast überall eine große Auswahl an Ghirardelli-Pralinen gibt, steht der Name für Qualitätsschokolade. Es ist sicherlich ein Fortschritt gegenüber einigen der allgemeineren Schokoladen auf dem Markt.

Für den Valentinstag hat Ghirardelli „Duet Hearts“ in den Geschmacksrichtungen Zartbitter-, Milch- und Crème-Brûlée-Schokolade kreiert, bei denen es sich um mit Karamell gefüllte doppelherzförmige Schokoladenbonbons handelt. Sie finden die Duet Hearts einzeln verpackt oder zur Valentinstagszeit in einer kleinen herzförmigen Schachtel. Darüber hinaus bietet Ghirardelli herzförmige und quadratische rosafarbene Schachteln an, die mit den charakteristischen Pralinenschokoladen des Unternehmens gefüllt sind. Aber wenn Ihr Valentinsgruß die klassischen Ghirardelli-Schokoladenquadrate liebt, gibt es zahlreiche Geschenkkörbe mit allen Schokoladenquadraten, die Sie sich nur wünschen können. Sie haben sogar die Möglichkeit, Ihr Ghirardelli-Geschenk mit nur 15 Stück Schokolade oder bis zu satten 500 Stück Schokolade individuell zu gestalten.

Mit einem Namen wie „Chocolove“ ist diese Marke wie geschaffen für den Valentinstag. Aber dieses Schokoladenunternehmen ist eigentlich auf Schokoriegel spezialisiert, nicht auf traditionelle Schachteln mit Schokoladenbonbons. Tatsächlich hat Chocolove rund 40 Schokoriegel in einer riesigen Vielfalt an Geschmacksrichtungen kreiert, die auch glutenfreie und ohne Zuckerzusatz enthaltene Optionen umfassen (ideal für Ihren Valentinstag, der möglicherweise mit diätetischen Einschränkungen jonglieren muss). Aber welches Schokoladenunternehmen kann der Anziehungskraft des Valentinstags widerstehen und etwas Besonderes kreieren? Chocolove hat spezielle, zum Valentinstag verpackte Schokoriegel in drei Geschmacksrichtungen in limitierter Auflage kreiert: Raspberry Rose in Ruby-Schokolade, Cherry Cordial in dunkler Schokolade und Zimt-Ganache in Milchschokolade.

Sie stellen auch herzförmige Schokoladenhäppchen her, gefüllt mit gesalzenem Karamell oder Kirschfüllung. Es mag etwas unkonventionell sein, aber wir finden, dass ein 12er-Pack Schokoriegel in verschiedenen Geschmacksrichtungen ein fantastisches Geschenk für jemanden ist, den Sie lieben, auch ohne die herzförmige Verpackung. Der größte Nachteil der Chocolove-Riegel besteht darin, dass sie in Geschäften möglicherweise schwer zu finden sind. Am besten schauen Sie sich in Bio- oder Reformhäusern um oder in Lebensmittelgeschäften, die eine große Auswahl an handwerklich hergestellten Schokoladenmarken anbieten. Sie können auch den praktischen Chocolove Store Locator nutzen, um zu sehen, ob sich ein Geschäft in Ihrer Nähe befindet.

Wie bei einigen anderen bekannten Schokoladenunternehmen auf dieser Liste besteht eine gute Chance, dass Sie schon einmal Lindt-Pralinen probiert haben, entweder in Tafel- oder Trüffelform. Die Lindor-Trüffel von Lindt sind mit ihren farbenfrohen Folienverpackungen, die oft in den Kassengängen zieren und die Aufmerksamkeit auf sich ziehen, nahezu unwiderstehlich. Die runden Schokoladentrüffel weichen einem luxuriös cremigen Kern, aromatisiert mit einer von 19 verschiedenen Ganache- oder Karamellfüllungen. Wenn Sie eine Tüte kaufen, ist es schwierig, nur eine zu essen, und noch schwieriger ist es, sich daran zu erinnern, alle gegessen zu haben, wenn die Tüte leer ist. Daher ist eine Schachtel Pralinen von Lindt praktisch eine unfehlbare Option für den Valentinstag, und Lindt hat uns viele preisgünstige Optionen zur Verfügung gestellt, um diesen besonderen Menschen zu verwöhnen.

Es gibt mehrere herzförmige Schachteln mit den beliebten in Folie verpackten Schokoladentrüffeln und dann mehrere mit Trüffeln, die dekoriert und ordentlich arrangiert wurden. Es gibt auch einen sehr großzügigen Geschenkkorb, der sowohl Schokoriegel als auch eine Trüffel-Geschenkbox für nur 54,99 $ vor Steuern und Versand enthält – was unserer Meinung nach eines der besseren Angebote in dieser Reihe für eine Schokolade ist, die wir bereits kennen und lieben. Wenn Sie mehr Kontrolle über die Trüffelgeschmacksrichtungen haben möchten, die Sie Ihrem Schatz schenken, bietet Lindt auch eine 40-, 75- oder 150-teilige individuelle Schokoladengeschenkoption an, bei der Sie aus 29 Trüffelgeschmacksrichtungen, einschließlich der zum Valentinstag, wählen können Optionen für Tages- und Feiertagsgeschmack.

Eingebettet in die Rocky Mountains von Durango, Colorado, finden Sie die Rocky Mountain Chocolate Factory, die mit allerlei Köstlichkeiten überzogene Fudge-Scheiben und in Karamell getauchte Äpfel herstellt. Aber es ist so viel mehr als ein gemütliches Fudge-Unternehmen. Rocky Mountain Chocolate Factory ist eine Schokoladenfabrik, die über 300 verschiedene Arten von Schokolade und Süßigkeiten herstellt, in Ländern auf der ganzen Welt tätig ist und an der NASDAQ-Börse öffentlich gehandelt wird. Sie haben sich ihren Ruf durch die Herstellung von Schokoladen, die jeden zufrieden stellen, aufgebaut, und das ist letztlich das A und O am Valentinstag.

Auf ihrer Website hat die Rocky Mountain Chocolate Factory sieben verschiedene Valentinstag-Schokoladenschachteln mit Leckereien von Trüffeln bis hin zu Toffee, Nüssen und Karamell aufgelistet. Wenn Sie jedoch speziell nach einer herzförmigen Schachtel suchen, müssen Sie zu Williams Sonoma gehen, um ein Sortiment zu ergattern, das ein Pfund erstklassiger Rocky Mountain-Schokolade enthält.

Trotz des beeindruckenden Aufkommens handgefertigter Pralinen in kleinen Mengen auf dem Markt hat die klassische goldene Godiva-Schachtel immer noch etwas Luxuriöses. Das Unternehmen feierte im Jahr 2021 seinen 95. Geburtstag und begann wie viele andere handwerkliche Lebensmittelunternehmen 1926 als kleines Unternehmen mit dem Verkauf handgemachter belgischer Schokolade in Brüssel (via Godiva). Die große Schokoladenkollektion, die Godiva herstellt, umfasst traditionelle Bonbons, Trüffel, Schokoriegel, mit Schokolade überzogene Erdbeeren, mit Schokolade überzogene Snacks und mit Schokolade überzogene Kekse (oder Kekse).

Godiva-Pralinen sind in vielen Einzelhandelsgeschäften relativ leicht zu finden, liegen aber immer noch am oberen Ende des Preisspektrums, wobei die Valentinstagsoptionen online zwischen 5,95 und 250 US-Dollar liegen. Und auch wenn es Valentinstag ist, können wir uns vorstellen, dass der Empfänger sich über eine Schachtel dieser hochwertigen Pralinen freuen würde, egal ob sie in einer der traditionellen Goldschachteln oder in einer der saisonal gestalteten herzförmigen Schachteln – von denen es mehrere gibt – geliefert werden Optionen verfügbar. Wir haben 14 verschiedene herzförmige Schachteln und Schokoladensets gezählt, die verschiedene Pralinen, verschiedene dunkle Schokoladen, einzeln verpackte Pralinen und Trüffel enthielten. Es gibt herzförmige Golddosen sowie rote oder violette und goldene Dosen. Aber die luxuriöseste aller Valentinstagsoptionen ist die herzförmige Schachtel aus rotem Stoff, die entweder 14 oder 37 verschiedene Godiva-Pralinen enthält.

Harry & David existiert zum Zweck des Schenkens, Sie können sich also darauf verlassen, dass das Unternehmen zu den Feiertagen in großem Stil auftritt. Darüber hinaus ist Harry & David mit einem viel größeren Netzwerk von Geschenkartikelunternehmen verbunden, darunter Simply Chocolate und 1-800-Flowers. Anstatt also einfach eine Schachtel Pralinen in der Drogerie zu kaufen, erhalten Sie ein Geschenk mit umfassendem Service und dem zusätzlichen Vorteil, dass alles an Ihre Haustür (oder die Ihres Schatzes) geliefert wird. Auf der Harry & David-Website gibt es eine riesige Auswahl an Pralinen, Geschenkboxen und Leckereien, darunter 45 Optionen speziell für den Valentinstag.

Wir würden gerne eine herzförmige Schachtel mit Trüffeln schenken, aber was wir wirklich im Auge haben, sind die Geschenksets. Sie können es cool angehen lassen mit einem Satz einzigartiger Schokoladentrüffel und einer Flasche Wein oder noch viel größer mit einem Geschenkkorb voller Godiva-Pralinen und einer Flasche Wein (es gibt ihn in vier verschiedenen Größen, für den Fall, dass Sie es nicht möchten). Ich weiß nicht, wie du es schaffst, die ganze Schokolade zu essen. Wenn Sie eher ein Galentine-Tag-Typ sind, sollten Sie sich auf jeden Fall das „Break a Heart Gift“ ansehen, das sechs hohle belgische Schokoladenherzen enthält, die Sie aufschlagen, um die darin enthaltenen Pralinen und Schokoladenstückchen freizulegen (Holzhammer im Lieferumfang enthalten). ). Wenn Sie mit dem Schokoladenkauf fertig sind, können Sie nach Blumen und Verwöhngeschenken stöbern, um alles zusammenzustellen.

Lake Champlain Chocolates hat seinen Sitz in Vermont und bietet ähnlich wie bei einer Bestellung bei einem Unternehmen wie Harry & David eine große Auswahl an Pralinen, in Schokolade getauchten Leckereien und Geschenkkörben zur Auswahl. Es gibt Schachteln mit Meersalzkaramellen und Schachteln voller Schokoladentrüffel, in rosa und roter Folie verpackte Schokoladenherzen und Sammlungen von Miniatur-Schokoriegeln. Sie werden eine klassische Pralinenschachtel in Herzform finden, die man einfach lieben kann, aber das Einzige, was uns von Lake Champlain Chocolates bietet, ist absolut verrückt nach dem Bio-Schokoladenfrosch. Ist es romantisch? Nicht wirklich. Ist es magisch wie die Schokoladenfrösche aus Harry Potter? Nein. Es ähnelt eher einem kleinen Rasenschmuck, den Sie zwischen den Podesten im Hinterhof Ihrer Großmutter finden würden – aber aus Schokolade. Es braucht wirklich küssende Frösche, um Ihren Prinzen auf eine ganz neue Ebene zu bringen. Und für 15 US-Dollar denken wir, dass dieser Frosch aus dunkler und Milchschokolade, der auf einem Seerosenblatt aus weißer Schokolade sitzt, eines der seltsamsten und unterhaltsamsten Schokoladengeschenke ist, die Sie finden werden, egal, ob Sie Ihren Märchenprinzen gefunden haben oder nicht.

Venchi ist eine traditionelle italienische Süßwarenmarke, die 1878 mit der Herstellung von Schokolade begann und seitdem auch Gelato anbietet. Venchi ist für seine klassisch verzierten Geschenkverpackungen bekannt und hat eine Reihe von Schokoladengeschenken zum Valentinstag kreiert, die ebenso elegant wie süß sind und mit wunderschönen Blumen und Zitrusfrüchten verziert sind. Aber Venchi stellt eine besondere Geschenkbox her, auf die wir uns besonders freuen – die Buchbox als Geschenk.

Während es von der Pralinenbuch-Box zwei Miniaturversionen zum Valentinstag gibt, sind wir vom Garden Maxi Book mit verschiedenen Pralinen völlig begeistert. Sowohl die Maxi- als auch die Mini-Buchbox sind mit verschiedenen Coverdesigns verschiedener italienischer Städte und saisonalen Grafiken ausgestattet. Die Mini-Bücher kosten 29,50 $ und die Maxi-Bücher 55 $, vor Steuern und Versand. Dies ist möglicherweise das einzige Szenario, in dem wir mehr an der Verpackung als an den darin enthaltenen Pralinen interessiert sind, und wir glauben, dass dies die beste Schachtel Pralinen zum Valentinstag für den Bücherwurm in Ihrem Leben ist.

Belgische Pralinen von Neuhaus sind echte belgische Pralinen, die seit 1857 hergestellt werden, obwohl Jean Neuhaus etwas anders mit der Schokoladenherstellung begann als viele der anderen Schokoladenhersteller auf dieser Liste. Nach seinem Medizinstudium und seinem Umzug nach Brüssel eröffnete er eine Apotheke, in der er viele Medikamente mit Schokolade überzog, um sie für seine Patienten zugänglicher zu machen (via Neuhaus). Das ist ein medizinischer Plan, den wir hinter uns lassen können. Als Neuhaus‘ Enkel das Konzept noch einen Schritt weiterführte, tüftelte er an der Idee, die Medizin durch eine angenehmere Füllung zu ersetzen, und schuf so 1912 die allererste mit Pralinen gefüllte Schokolade.

Mittlerweile ist Neuhaus ein weltweit tätiges Unternehmen, aber jede Schokolade wird immer noch in Belgien hergestellt. Wenn Sie noch nie eine Pralinenschokolade von Neuhaus gegessen haben, stellen Sie sich eine seidig zarte Vollmilchschokolade vor, die gerade genug ist, um Ihre Naschkatzen zu befriedigen, ohne dabei schmerzhaft süß zu sein, gefüllt mit einer haselnusslastigen und ebenso zarten Praline. Kurz gesagt: Wenn Sie Nutella lieben, werden Ihnen diese Pralinen sehr gut gefallen.

Derzeit gibt es 15 Valentinstag-spezifische Angebote von Neuhaus, darunter handgerollte Trüffel, Schachteln mit dem gesamten Neuhaus-Pralinensortiment und eine saisonale „Love Letter Box“ mit Pralinen, auf die wir uns besonders freuen. Es enthält drei verschiedene Geschmacksrichtungen herzförmiger Pralinen, darunter Milch-Mandel-Sesam, dunkles Bergamotte-Chili und rote Kirsch-Haselnuss. Die Preise liegen im höheren Bereich und reichen von 24,90 $ für eine ¼-Pfund-Pralinenschachtel mit 10 Stück bis zu 186,90 $ für eine 84-teilige herzförmige Pralinenschachtel.

Vielleicht kennen Sie ihn aus der beliebten Netflix-TV-Show „Nailed It!“, aber Jacques Torres ist schon lange in der Welt der Konditoren tätig. Im Alter von 26 Jahren wurde ihm sogar die hochgeschätzte Auszeichnung „Meilleur Ouvrier de France“ (allgemein bekannt als MOF) verliehen, eine der höchsten Auszeichnungen in der Welt der Konditorei – und hält den Rekord als jüngster Mensch überhaupt bis heute. Er ist und war schon immer an der Spitze der Konditorei- und Konditoreibranche (über Mr. Chocolate). Wenn Sie zufällig in New York City sind, können Sie eines seiner Ladenlokale besuchen, um nach Pralinen zu stöbern und eine süße Kleinigkeit zu essen, aber wenn Sie etwas weiter weg sind, können Sie sich seine Pralinen liefern lassen.

Die Valentinstag-Pralinenkollektion von Jacques Torres reicht von verspielten, mit Emojis verzierten Trüffeln bis hin zu eleganteren herzförmigen Bonbons, die zu Ehren von Torres‘ Frau Hasty hergestellt wurden, die ebenfalls Chocolatierin ist. Viele der Schachteln sind in der charakteristischen Farbpalette von Jacques Torres in Orange und Braun gehalten, was ein zusätzlicher Bonus für diejenigen sein könnte, die die kitschigeren Liebesmomente des Valentinstags meiden, aber dennoch hochwertige Pralinen genießen möchten. Wenn Ihr Valentinsgruß ein Fan der Show ist, können Sie sich auch ein Exemplar von Nailed It! besorgen. Kochbuch und ein paar Pralinen, um in Ihrer eigenen Küche unterhaltsame Desserts zu kreieren.

Wir sind ein Fan von aufregenden Verpackungen (falls Sie es noch nicht bemerkt haben), und in Kombination mit hochwertigen Schokoladen, die sowohl optisch als auch spannend anzusehen sind, sind wir überzeugt. Die Ästhetik von Max Brenner schreit förmlich nach „Party Time!!!“ Das ist eines der Dinge, die wir so reizvoll finden. Das sind keine schimmeligen alten Pralinen in einer kleinen antiken Schachtel mit Kreuzstich. Stattdessen bringt Ihnen Max Brenner Schokolade auf spielerische Weise näher, die Sie dazu bringt, mit ihr zu interagieren, anstatt sie gedankenlos zu essen.

Die Erste-Hilfe-Schokoladenbox ist hier, um Sie bei allen emotionalen Notfällen zu unterstützen, mit denen Sie heute konfrontiert sind, sei es ein langer Tag im Büro, ein neuer Herzschmerz oder einfach nur die Person, der Clayton in „Der Bachelor“ eine kostbare Rose schenkt ." Für den Valentinstag hat Max Brenner denselben interaktiven Geist aufgegriffen und ein Date For Two kreiert, das ein Schokoladenfondue-Set und verschiedene Schokoladenleckereien umfasst. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Traditionellem mit einem modernen Touch sind, gibt es eine herzförmige Dose mit einem Dutzend wunderschöner Schokoladenpralinen sowie Pralinenkollektionen in 9-, 18- oder 27-teiligen Schachteln mit einigen der coolsten geometrischen Herzen. geformtes gemustertes Papier, das wir je gesehen haben.

Die Pralinen von John & Kira sind leicht an ihren bezaubernden Marienkäfer- und Hummel-Designs zu erkennen, aber das Unternehmen stellt auch unglaubliche in Schokolade getauchte Feigen und farbenfrohe Fruchtquadrate her. Die beliebten Marienkäfer sind mit dunkler Schokolade gefüllt, während die Hummel-Bonbons mit einem raffinierten Honigkaramell gefüllt sind. Beide können einzeln oder zusammen im Set mit dem passenden Namen „Bee My Lovebug“ erworben werden. Wir finden das absolut bezaubernd und sowohl für Erwachsene als auch für Kinder geeignet.

John & Kira's hat einige Optionen, die etwas romantischer sind, darunter eine wunderschöne Schachtel regenbogenfarbener herzförmiger Pralinen namens „Sweethearts“, jede mit ihren eigenen, individuellen Geschmacksrichtungen. Sie finden auch eine unglaublich köstliche Schachtel mit klassischen Schokoladentrüffeln in drei Geschmacksrichtungen, darunter klassische dunkle Schokolade, in Haselnüssen gerollte Espresso-Ganache sowie Champagner- und Milchschokolade (wir kaufen diese vielleicht nur für uns selbst). Hier gibt es keine falsche Wahl, aber wenn Sie Schwierigkeiten haben, sich zu entscheiden, können Sie sich auch einfach für das Palette du Chocolat Grande-Sortiment entscheiden, das in Schokolade getauchte Feigen, Bienen, Marienkäfer und alle Geschmacksrichtungen von Schokoladenquadraten umfasst, die John & Kira's herstellt, sowie Schoko-Apfel- und Schoko-Kirsch-Bonbons, die Sie in den anderen Sets nicht finden. Die Pralinen von John & Kira's sind im Premiumpreis erhältlich, es gibt jedoch Optionen für jeden Preisbereich von 10 bis 145 US-Dollar.

Das Hotel Chocolat ist, wie der Name schon sagt, in jeder Hinsicht ein Zufluchtsort. Die Pralinen selbst haben ein verspielt modernes Aussehen und sind in verträumten Geschmacksrichtungen erhältlich, die man erwarten würde, wenn man Lust hat, sich richtig etwas Gutes zu tun. Geschmacksrichtungen wie Himbeer-Pannacotta, Karottenkuchen, Milliardärs-Shortbread und Sirup-Tarte sind nur einige der aufregenden Geschmacksrichtungen, die Sie in der „Just to Say“-Kollektion finden, die unserer Meinung nach eine fantastische Wahl für jemanden ist, der mehr auf Schokolade als auf Fanfare steht der performativen Liebe am Valentinstag (nicht, dass wir es nicht lieben, wenn uns gesagt wird, dass wir geliebt werden – das tun wir).

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Romantischerem sind, bietet Hotel Chocolat zum Valentinstag eine herzförmige Pralinenschachtel mit wirklich sexy Geschmacksrichtungen an. In dieser Box finden Sie rosa Champagner- und Gin-Trüffel, ein Kussherz aus gesalzenem Karamell und ein mit Praline gefülltes Austernschalen-Bonbon. Schließlich ist die Valentinstag-Sleekster-Box vollgepackt mit herzförmigen Pralinen, jede mit konventionelleren Füllungen wie gesalzenem Karamell, Vanille, dunkler Schokoladenpraline und Zitronenquark.

Kreuther Handcrafted Chocolate ist eine Erweiterung des mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants Gabriel Kreuther in New York City und eine Zusammenarbeit mit dem Konditor Marc Aumont, der 10 Jahre lang mit Gabriel Kreuther im The Modern im MoMA zusammengearbeitet hat. Im Gegensatz zu anderen Schokoladenmarken, die geformte Pralinen herstellen, stellt Kreuther Pralinen auf traditionellere Weise her, indem es eine große Tafel Ganache oder Karamell herstellt, die dann zugeschnitten und in Schokolade getaucht (oder umhüllt) wird. Anschließend wird jede Schokolade von Hand dekoriert, um anzuzeigen, um welche Schokoladensorte es sich handelt. Während es eine wahre Freude wäre, jede Schachtel handgefertigter Kreuther-Pralinen zu erhalten, stellen die Chocolatiers für den Valentinstag auch eine besondere Auswahl des Chefkochs zusammen, die ebenfalls beeindrucken wird.

Die charakteristischen Valentinstagsschokoladen sind in Schachteln mit 24 oder 48 Stück erhältlich und umfassen Geschmacksrichtungen wie Cherry-Cola-Vanille, Kumaru, Haferkekse und Bananen-Erdnuss. Obwohl diese Pralinen auf traditionellere Weise hergestellt werden, sind die Aromen viel aufregender als in einer traditionellen Pralinenschachtel – sowohl vertraut als auch überraschend. Auch zum Valentinstag haben die Chocolatiers von Kreuther ein skulpturaleres Schokoladenstück kreiert. Es ist ein zweifarbiges Herz, das aus zwei Hälften dunkler Schokolade besteht und durch ein goldenes Herz in der Mitte verbunden ist. Die Hälften sind komplementäre Geschmacksrichtungen, Himbeer-Hibiskus-Ganache und Tahiti-Vanille-Ganache, von denen Sie vielleicht sogar Ihren Valentinsgruß überzeugen können, ihn mit Ihnen zu teilen.

La Maison du Chocolat stellt in Nanterre, Frankreich, etwas außerhalb von Paris in Handarbeit Pralinen her und ist auf unglaublich hochwertige Schokolade spezialisiert. Sie sind ein wahrer Genuss für Frankophile und Schokoladenliebhaber gleichermaßen. Unser Herz setzte einen Schlag aus, als wir das 35-teilige Trüffelset erblickten, das zum regulären La Maison du Chocolat-Sortiment gehört. Die drei Trüffelgeschmacksrichtungen, die als „einfache reine Schokoladentrüffel, Toffee-Karamell-Trüffel mit Vanille und einem Hauch Guérande-Salz und Fruchtmark-Trüffel mit schwarzem Johannisbeerpfeffer“ beschrieben werden, reichen aus, um jeden Trüffelliebhaber ins Schwärmen zu bringen, selbst für 77 US-Dollar pro Stück Kasten.

Zum Valentinstag sind wir von dem in herzförmigen Schachteln verpackten Schokoladensortiment beeindruckt, aber was wir wirklich im Auge haben, ist die „Marvelously Paris Bouchee Gift Box“. Mehrere Pralinen werden wie Puzzleteile zusammengefügt, wobei ein langes herzförmiges Teil durch die Mitte des Sets verläuft. Die obere Tafel besteht aus Milchschokolade und gerösteten karamellisierten Haselnussstücken, bevor sie in dunkle Schokolade getaucht wird, die mit knusprigem, gepufftem japanischem Reis aromatisiert ist. Die zweite Tafel ist knusprige Schokolade mit Erdbeergeschmack und die dritte Tafel besteht aus dunkler Schokolade mit Mandel- und Haselnusspraline und gespickt mit venezolanischen Kakaonibs. Dieses einzigartige Schokoladengeschenk ist jedoch nicht billig: Etwas mehr als 3 Unzen Schokolade kosten 50 US-Dollar.

Der Schweizer Tradition der Schokoladenherstellung folgend, gründete Larry Burdick 1987 LA Burdick. Seitdem ist das Schokoladenunternehmen mit Filialen in sechs Großstädten gewachsen und setzt dabei die Tradition der Herstellung hochwertiger Schokoladen von Hand fort. Sie werden sofort bemerken, dass es sich um handgefertigte, handgetauchte Pralinen handelt, die nach höchsten Standards verarbeitet und verpackt werden. LA Burdick bringt handgemachte Schokolade auf die nächste Stufe, indem es individuell geformte Schokoladenkreationen kreiert, die jeden, der eine erhält, überraschen und erfreuen werden.

Am bekanntesten ist die Herstellung von Schokoladenmäusen, komplett mit langen Schleifenschwänzen und zusammen in einer Schachtel verpackt. Aber das ist noch nicht alles. Die Chocolatiers stellen auch handgefertigte Pinguine her, die sich ideal für besondere Anlässe (und generell für Pinguinliebhaber) eignen. Während der Feiertage gibt es handgefertigte Schneemänner und derzeit sind für das neue Mondjahr kleine, entzückende handgefertigte Tiger erhältlich. Zu Ostern erwarten Sie kleine zarte Häschen, zum St. Patrick's Day Schafe, im Sommer Schokoladenelefanten, zu Halloween „schwarze Katzen“ aus dunkler Schokolade und natürlich Truthähne zum Erntedankfest. Zum Valentinstag finden Sie außerdem eine klassische herzförmige Schachtel mit 39 handgefertigten Pralinen von LA Burdick und mindestens zwei entzückenden Schokoladenmäusen.

Sie haben vielleicht noch nie von dem in Connecticut ansässigen House of Knipchildt gehört, das sowohl die Marken Knipchildt Chocolatier als auch Chocopologie umfasst, aber wenn Sie ein Kochbuchliebhaber sind, haben Sie vielleicht das Chocopologie-Kochbuch in der Backabteilung des Buchladens gesehen. Der Gründer und Chocolatier Fritz Knipschildt lässt sich von der Einbeziehung herzhafter Elemente in seine Süßigkeiten zu ungewöhnlichen Geschmackskombinationen inspirieren, wie etwa mit Rosmarin angereichertes Karamell mit Pilzsalz, eingelegte grüne Pfefferkörner aus Madagaskar mit schwarzem Lavasalz aus Zypern und einer Füllung aus Stachelbeermarmelade. Und es gibt hier ein besonderes Konfekt, das Sie nirgendwo sonst auf der Welt finden – La Madeline au Truffle. In einer großen Ganache-Trüffel aus dunkler Schokolade, die mit (Pilz-)Trüffelöl angereichert wurde, befindet sich ein echter Trüffel. Genauer gesagt, ein seltener Trüffelpilz aus dem französischen Perigord. Das Ganze wurde in Kakaopulver gerollt und in eine goldene Schachtel gelegt. Alle Trüffel, sowohl Schokolade als auch Pilze, werden auf Bestellung hergestellt, sind leicht verderblich und können für 250 US-Dollar Ihnen gehören. Aber für einen eingefleischten Trüffelliebhaber können wir uns nichts Passenderes vorstellen.

Wenn Sie den traditionelleren Weg bevorzugen, hat Knipchildt auch eine Reihe herzförmiger Schachteln kreiert, die mit handgefertigten Bonbons und kleineren handgefertigten herzförmigen Pralinen gefüllt sind. Von allen Schokoladenoptionen auf unserer Liste sind dies vielleicht die handwerklichsten und persönlichsten Schokoladen im Sortiment.

Während andere Schokoladenmarken dazu neigen, nostalgische Gefühle hervorzurufen, traditionelle europäische Handwerkskunst zu vermitteln oder sich durch von Köchen inspirierte Geschmackskombinationen abzuheben, ist Compartés einen anderen Weg gegangen. Diese Pralinen sind der Inbegriff von High Fashion und im Wesentlichen von LA, mit einer langen Liste von prominenten Endorsern und Auftritten auf dem roten Teppich (via Compartés). Wenn Sie einen der farbenfroh gestalteten Schokoriegel der Marke gesehen haben, haben Sie eine Vorstellung davon, welche Art von Kreativität und kompromissloser Verspieltheit die Marke in die Schokoladenwelt bringt. Derzeit sind auf der Compartés-Website über 50 Schokoriegel-Geschmacksrichtungen gelistet, darunter umwerfende Geschmacksrichtungen wie Coney Island Waffle Cone, Churros & Horchata und Donuts & Coffee Milk-Schokoladenriegel – sowie über 20 vegane und glutenfreie Optionen, die vermarktet werden als „Superfood-Wellness-Schokolade“ (was so ziemlich das LA-Ding ist, von dem wir je gehört haben).

Für den Valentinstag hat Compartés die gleiche hochwertige Energie übernommen und sie auf seine charakteristische Kollektion von Schokoladentrüffeln sowie eine Geschenkbox mit handgetauchten Früchten und Nüssen angewendet. Jede Schachtel ist herzförmig mit harten geometrischen Kanten und ein wahrer optischer Genuss. In einer wirklich limitierten Edition verfügt jede Box über ein anderes Coverdesign mit passenden Trüffelmotiven. Wenn Sie Ihrem diesjährigen Valentinstag ein wenig Energie für die Hauptfigur verleihen möchten, ist dies genau das Richtige für Sie.

Wenn Sie auf der Suche nach einer Reihe von Pralinen sind, die sowohl herrlich luxuriös als auch künstlerisch sind und ein ätherisches Flair haben, ist Vosges Haut Chocolat möglicherweise genau das Richtige für Sie. Während diese hochwertigen Pralinen normalerweise in einer königsvioletten Schachtel mit Silberfolie geliefert werden, hat das Unternehmen für den Valentinstag eine kleine Kollektion herzförmiger Pralinenschachteln kreiert, die noch aufwendiger sind als die Kollektionen, die Vosges normalerweise anbietet. Viele der Schokoladengeschmacksrichtungen basieren auf einem Thema und sind in äußerst dekorativen Boxsets verpackt, wie zum Beispiel die neueste „Prima Materia“-Kollektion, die auf der Alchemie heiliger Böden auf der ganzen Welt basiert, die die kraftvollen Aromen hervorbringen, die Sie darin finden diese besonderen Trüffel.

Für den Valentinstag hat Vosges die „Love Eternal Chocolate Collection“ kreiert, die sieben Schokoladenoptionen in limitierter Auflage im Preisbereich von 18 bis 165 US-Dollar umfasst. Die Kollektion lässt sich beim Design von antiken ägyptischen Göttinnen inspirieren und präsentiert aufregende Geschmackskombinationen, die Sie wahrscheinlich nirgendwo anders finden. Es gibt drei herzförmige Schachteln mit 7, 15 oder 38 Stück sowie zwei kleinere runde Trüffelschachteln mit fünf Trüffeln. Darüber hinaus gibt es zwei Geschenkboxen gefüllt mit kleineren Pralinen in Herzform für alle, die kleinere kreative Schokoladenhäppchen bevorzugen.

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